Выпечка

Палочки с чечевицей

tl_files/vega/Ogurcy/pal 1.JPGФорма палочек, это как вариант подачи, вы можете сделать в форме обычных пирожков.  Знаете что в них удивительное – на вкус  и по консистенции они очень похожи на пирожки с печенью. Серьёзно! (Такая игра с вкусовыми рецепторами,  может пригодиться начинающим вегетарианцам) Думаю изначально, наверное когда был голод, людям пришлось съесть пирожок с печенью и они воскликнули «Они похожи на чечевичные пирожки». Серьёзно!

  Чечевица зелёная — 1 стак.

  Вода — 2,5 стак.

  Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г.

  Имбирь (для варки чечевицы 2 см.)

  Чёрный перец

  Майоран

  Тимьян 

  Масло ги или сливочное

Подробнее...
1 2 3 4