Салат рисовый с шампиньонами

Вам потребуется

150 гр риса

150 гр маринованных грибов

2 штуки помидоров

75 гр лука-порея

100 гр сметаны

соль по вкусу

 

Способ приготовления

Промойте и отварите рис, остудите. Нарежьте лук, грибы и помидоры. Добавьте овощи в рис, посолите и перемешайте. Заправьте сметаной.