Апельсиновый Квас

Вам потребуется

Квас апельсиновый

 

3 л воды

1 шт. апельсина

300 гр сахара

1/4 чайной ложки лимонной кислоты

10 г дрожжей


Способ приготовления

 

Апельсин мелко нарежте вместе с кожурой, добавьте лимонную кислоту и и растертые с сахаром дрожжи, залейте теплой водой и поставьте в теплое место. Через 24 часа процедите квас, разлейте по бутылкам, плотно закупорьте и поставьте охлаждать. Через сутки квас готов.